Aula de cultura alimentaria 2017

Jun - Jun 01 22
El programa de la duodécima edición del Aula de Cultura Alimentaria sale a la luz un nuevo año más en Zaragoza. Del 1 al 22 de junio, y durante cuatro jueves sucesivos, vamos a abordar diversos aspectos de nuestra cutlura alimentaria. El Museo del Teatro romano de Zaragoza será el marco clásico de las conferencias, gracias a la colaboración del Servicio de Museos del Ayuntamiento de nuestra localidad.

Fecha: 29-May-2017

Tags: alimentación

Hora de inicio: 19:00

  • Jueves 1 de junio, a las 19 horas: "Los lagartos de Berlanga", a vargo de Estrella Figueras Vallés (Doctora Historia de América - Universidad de Barcelona).

 

  • Jueves 8 de junio, a las 19 horas: "Las cerezas en el sistema ibérico en Zaragoza", a cargo de Jesús Abad y Antonio Nuño (Coop. Sat Niño Jesús de Añiñón).

 

  • Jueves 15 de junio, a las 19 horas: "La pasta fresca de secano", a cargo de María Sanz, Maria Eugenia Garcés y Erika Jimeno (De Secano).

 

  • Jueves 22 de junio, a las 19 horas: "Agraz, vinagre y balsámico", a cargo de José Miguel Martínez Urtasun (Director de la Revista Gastro).