Variedades locales de manzano de zonas de montaña de Aragón - caracterización morfológica y fisicoquímica del fruto (póster)

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Publicación: VIII Congreso de Mejora Genética de Plantas: Vitoria-Gasteiz, 12 al 14 de julio de 2016

Año de publicación: 2016

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El objetivo de este trabajo ha sido el estudio de los caracteres morfológicos y parámetros fisicoquímicas en variedades de Malus x domestica (Borkh) recuperadas y conservadas en zonas de montaña de Aragón, con el fin de ofrecer productos diferenciados de calidad que puedan tener una parcela en un mercado específico.

Fecha: 24-Aug-2018

Fuente: citaREA

Autores: Castel Duaso, Lourdes; Pina Sobrino, Ana y Errea Abad, María Pilar