Tomate canario de exportación una evaluación de costes

pdf

Publicación: ITEA : Información Técnica Económica Agraria, 2018, vol. 114, nº 3, p. 280-302

Año de publicación: 2018

Tamaño: 134 Kb

Descargas: 35

Descargar archivo
El objetivo de este trabajo es evaluar los costes de producción de tomate de exportación en Canarias y compararlos con los de sus principales competidores. Se ha adoptado un enfoque de costes basados en las actividades. La información se ha obtenido a partir de las respuestas proporcionadas por una muestra de agricultores y centros de empaquetado a dos cuestionarios relativos, respectivamente, a las fases de cultivo y empaquetado desarrolladas en una campaña agrícola.

Fecha: 12-Sep-2018

Fuente: Aída - ITEA

Autores: Cáceres-Hernández, J.J.; Godenau, G.; González-Gómez, J.L.; Martín-Rodríguez, G. y Ramos-Henríquez, J. M.