Selección clonal de la variedad parraleta

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Publicación: Informaciones Técnicas, n.º 266 (2018)

Año de publicación: 2018

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En el año 1984, el Gobierno de Aragón, concienciado de las potencialidades del sector vitivinícola en Aragón y de su fuerte importancia para el desarrollo territorial en determinadas comarcas aragonesas, decidió crear la Estación de Viticultura y Enología. Desde esta Estación (hoy desaparecida e integrada su estructura y personal en el Centro de Transferencia Agroalimentaria), se ha trabajado en dos líneas de mejora en la viticultura, que son: 1. Creación, conservación y ampliación de un Banco de Germoplasma, con el objeto de conservar las variedades minoritarias que dejan de cultivarse por la "presión" de las nuevas variedades y/o clones, que minoran mucho la diversidad fitogenética y, de esta manera, reducen la diversidad de cultivares en las distintas zonas de Aragón. 2. Mejora de determinadas variedades, para intentar que los viticultores produzcan en sus parcelas uva en cantidad y calidad adecuadas, y que éstas produzcan vinos demandados por

Fecha: 26-Jul-2018

Autores: Cristina Tatiana Anadón Gonzalvo; Javier Andreu Lahoz; Pablo Bruna Lavilla; Ernesto Franco Aladrén; José Antonio Olona Sesé; Alberto Pavón Freire; Jesús Juan Usón Ballestar y Luis Vicén Sánchez