Producción de cebones de raza parda de montaña en condiciones extensivas

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Publicación: Ganadería: revista técnica ganadera, 2006, n. 39, pp. 22-25

Año de publicación: 2006

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La extensificación de la producción de vacuno de carne, tanto para alcanza una mayor calidad como para aprovechar de manera más eficiente los recursos pastables, requiere plantear alternativas al cebo convencional e intensivo de terneros. El cebo de animales con dietas basadas principalmente en forrajes constituye una opción interesante, si bien, dada la reducción de los crecimientos y la prolongación del ciclo de producción asociada a dichas dietas, estos sistemas pueden requerir la castración de los machos para evitar los problemas derivados del manejo de animales enteros.

Fecha: 08-May-2017

Fuente: MAPAMA

Autores: Delfa, R.; Albertí Lasalle, Pere; Casasús Pueyo, Isabel; Revilla Delgado, Ricardo; Blanco Alibés, Mireia; Joy Torrens, Margalida