Primer éxito en el cultivo de trufa negra en el oeste de la península ibérica y posibilidades de expansión
Publicación: Sánchez Durán, Sergio; Sánchez, S.; et al. (2018). «Primer éxito en el cultivo de trufa negra en el oeste de la península ibérica y posibilidades de expansión». Itea. Información Técnica Económica Agraria, v. 2, n. 115, pp. 112-119.
Año de publicación: 2018
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Descargar archivoEl cultivo de trufa negra (Tuber melanosporum Vittad.) es una actividad que va tomando cada vez más importancia en las zonas rurales europeas. En la península ibérica está restringido principalmente a la zona este, dada la preponderancia de suelos calizos, aptos para la fructificación silvestre de este hongo
Fecha: 17-Oct-2019
Tags: trufa negra
Fuente: citaREA
Autores: Sánchez Durán, Sergio; Sánchez, J.; Sánchez, S.