Melocotón de Calanda. Cómo conseguir una oferta de elevada calidad mediante una producción sostenible

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Publicación: Vida Rural, 2011, n. 323, pp. 14-18.

Año de publicación: 2011

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El melocotonero se ha convertido en la especie frutal con más importancia en España, duplicándose la producción nacional en los últimos veinte años. Este incremento ha sido posible gracias a una profunda reconversión del sector, caracterizada por la innovación, no solo del material vegetal,sino también a una especialización y tecnificación del cultivo, siendo, sin duda alguna, el uso de la fertirrigación uno de los avances más destacados.  En este artículo se presentan los resultados de un ensayo realizado en el Bajo Aragón, con el fin de identificar qué fertilización presenta una mejor eficiencia económica en el uso de los fertilizantes y determinar la posibilidad de reducir la contaminación de los acuíferos, obteniendo una producción más sostenible para el medio ambiente 

Fecha: 01-Mar-2017

Fuente: MAPAMA

Autores: Alonso Segura, José Manuel; Carbó Espada, José Luis