![](https://chilmedia.org/v2/file-preview/85f3fac1-beeb-4837-af54-15d3e09c6b2a.jpg)
Jornadas de la trufa negra Comarca de Daroca
![](https://chilmedia.org/v2/media/2413b7b0-1e0a-4583-943e-159172a9f003.jpg)
Los días 11 y 12 de febrero llegan a Daroca y a Orcajo las Jornadas de la trufa negra Comarca de Daroca.
Fecha: 02-Feb-2023
Tags: Comarca de Daroca , Trufa
Fuente: Turismo de Aragón
Hora de inicio: 00:00
Las Jornadas de la trufa negra Comarca de Daroca celebran este año su quinta edición los días 11 y 12 de febrero en las localidades de Daroca y Orcajo.
El evento se organiza desde el año 2018 y está dedicado íntegramente al conocimiento, difusión y comercialización de la Tuber melanosporum. Se trata del primer foro técnico de la trufa negra que se organiza en la comunidad aragonesa y en él se dan a conocer los avances en el cultivo y la producción a través de investigadores y profesionales del sector.
Durante el fin de semana podrás degustar elaboraciones hechas con trufa en bares y restaurantes de la comarca.
También habrá un punto de venta directo al público de trufa y numerosas actividades como talleres, mesas redondas, concurso de perros truferos, etc.
Sigue toda la actualidad de las jornadas en Facebook Turismo Comarca de Daroca.