Jornada “Retos y posibilidades para la recuperación de productos hortícolas en Teruel”

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Publicación: Cita, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón- (2018). «Jornada “Retos y posibilidades para la recuperación de productos hortícolas en Teruel” [folleto]», p. 2.

Año de publicación: 2018

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La provincia de Teruel apenas dedica al cultivo de hortalizas unas 110 hectáreas, principalmente en el Bajo Aragón. La exigencia de mano de obra y la necesidad de eficacia en la comercialización han sido, entre otras, las principales causas del retroceso de estos cultivos. Sin embargo, Teruel, por la dispersión de sus núcleos rurales y su diversidad agroclimática ha constituido una gran fuente de biodiversidad hortícola.

Fecha: 08-Nov-2018

Fuente: citaREA

Autores: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria