Importancia del contenido en lisina de las dietas de cerdos pesados

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Publicación: Tierras de Castilla y León. Ganadería, 2011, núm. 180, pp. 97-101

Año de publicación: 2011

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La producción porcina ha aumentado extraordinariamente en nuestro país en los últimos 15 años. Así, el número de cabezas ha pasado de 19,3 millones en 1995 a 26,2 millones en 2009 y la producción de carne de 2,1 a 3,3 millones Tm entre las mismas siendo Alemania, el segundo productor de la UE-25.

Fecha: 17-Oct-2018

Fuente: citaREA

Autores: Latorre Górriz, María Angeles; Rodríguez Sánchez, José Antonio y Suárez Belloch, J.