España logra el visto bueno de Japón para exportar carne de vacuno

Las autoridades japonesas han comunicado a sus homólogas españolas el visto bueno para el inicio de las exportaciones de carne de vacuno de España hacia Japón tras haber pasado las oportunas inspecciones sanitarias.

Fecha: 21-Jan-2020

Tags: vacuno , japón

Fuente: Vacuno de elite

La organización interprofesional del vacuno de carne, Provacuno, muestra su satisfacción por este logro y recuerda el trabajo hecho con la Administración para conseguirlo. “Este nuevo mercado es una excelente noticia para nuestro sector de vacuno de carne. La exportación al país nipón va a permitir a nuestras empresas autorizadas el trato comercial inmediato con los compradores japoneses”, aseguran en un comunicado que recoge Eurocarne.

El país nipón es el segundo mayor importador de carne y productos cárnicos del mundo y en ese mercado las empresas españolas tendrán que empezar a competir con otras como las de Estados Unidos o Australia que están asentadas desde hace años y con los países del Mercosur más recientemente.

Pero pese a esta competencia, desde Provacuno confían en que el producto español se ajsuta a la demanda japonesa ya que se trata de carnes producidas a base de cereales y oleaginosas, procedentes de animales menores de 30 meses, que garantizan jugosidad, terneza y un excelente sabor.