El Consejo Internacional de Cereales eleva la cosecha mundial 2019/2020 hasta los 2.177 millones de toneladas

Las previsiones para la 2020/2021 anuncian una recogida total de 2.230 millones de toneladas

Fecha: 03-Jun-2020

Tags: cereal

Debido más que nada a una serie de ajustes para los cereales menores, la proyección para la producción mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) en 2019/20, según el último informe del Consejo Internacional de Cereales se ha incrementado en 1 millón de toneladas desde el mes pasado para situarse en 2.177 millones, tratándose de un aumento interanual del 2%. Un nuevo recorte de la previsión para el consumo industrial, debido principalmente a la caída de la producción de etanol a partir del maíz en Estados Unidos, se ve compensado por el aumento de las cifras para la demanda destinada a alimentos y piensos; como consecuencia, la proyección para el consumo total se ha aumentado en 1 millón . Al reducirse los pronósticos para las reservas de la UE, Rusia y Turquía, la previsión para las existencias mundiales se ha recortado en 6 millones. La proyección para el comercio se ha reducido en 1 millón de toneladas. para reflejar la caída prevista de los envíos de maíz y cebada.

Con cierta mejora de las perspectivas para las cosechas de maíz (sobre todo en Estados Unidos y China), la proyección para la producción mundial de cereales totales en 2020/21 se ha incrementado en 12 m. de t. a 2.230 m. (+2%). La previsión para el consumo se ha reducido ante el deterioro de las perspectivas para el sector industrial. Con cifras más elevadas para las reservas de trigo, maíz y centeno, la previsión para las existencias mundiales se ha incrementado en 10 m. de t., y se espera que las reservas mundiales de cereales de todas clases aumenten por primera vez en cuatro años (+13 m. de t.). Gracias a unos envíos más voluminosos de lo previsto de trigo, maíz y sorgo, la proyección para el comercio durante la campaña 2020/21 (julio/junio) se ha aumentado en 3 m. de t. desde el mes pasado.