El pasado martes 1 de diciembre el alumnado que participa en el curso de INTIA de incorporación de jóvenes a la ganadería, realizó una de las prácticas previstas en el programa. El grupo de 18 jóvenes, acompañados por Pilar Larumbe, responsable de coordinar los cursos de jóvenes en INTIA, se acercó al Centro de Inseminación que la sociedad pública INTIA tiene ubicado en Oskotz.

Este Centro de Inseminación se dedica actualmente a la elaboración de dosis seminales de ovino para su uso mediante inseminación artificial en explotaciones ganaderas. Con la inseminación se busca la mejora genética, la mejora de los procesos de producción ganadera (así los ganaderos y ganaderas pueden organizar mejor su trabajo) y la conservación y mejora de razas autóctonas.

Uno de los objetivos de este centro de INTIA es contribuir a la mejora de la raza Latxa Cara negra de Navarra (productora de leche) y raza Navarra (productora de carne) mediante la preparación de dosis de semen, de animales mejorantes y en testaje de dichas razas, a la Asociación de criadores de raza Latxa de Navarra (ASLANA) y a la Asociación de criadores de raza Navarra (ARANA).

En el centro de Oskotz se producen y distribuyen aproximadamente 4.000 dosis de ovino anuales.
La visita del grupo de jóvenes a este centro, se encuadra dentro del programa de formación en la previsión de visitar un ejemplo de buena práctica de referencia. La visita constó de dos partes: explicación en aula y visita guiada al centro.

En la explicación en aula se les contó en primer lugar la historia del centro (la actividad que se realizaba anteriormente y la que se desarrolla en la actualidad). A continuación, se les explicó todo sobre la inseminación: para qué se utiliza, el proceso de extracción del semen, cómo se estudia la calidad del semen, cómo se adiestran los machos para la inseminación, qué características se buscan en cada raza para su mejora, etc. Para finalizar, se les habló de la alimentación de los animales y el manejo del rebaño (esquileo, pezuñas, cuernos, saneamiento, vacunas, tratamiento, limpieza y mantenimiento de instalaciones).

Durante la visita guiada al centro pudieron ver los carneros, las ovejas, las diferencias entre una raza de ovino para leche y otra para carne, y también los cebones de la raza bovina Betizu que se encuentran allí.

Para cumplir con las medidas de seguridad necesarias ante la covid-19, el alumnado se dividió en dos grupos, uno de ellos comenzó recibiendo la explicación en aula y el otro realizando la visita guiada al centro. Además, a la hora de entrar a conocer el laboratorio se organizaron para ir pasando de uno en uno.

Está previsto que este curso finalice el viernes 18 de diciembre, tras cuatro meses de intenso trabajo.

El programa de formación de INTIA está financiado por el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.