Calidad y mejora de la vida útil en fruta entera y mínimamente procesada

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Publicación: González Buesa, Jaime (2018). «Calidad y mejora de la vida útil en fruta entera y mínimamente procesada», II Encuentro de Grupos de Investigación IA2: Nuevos retos de colaboración y líneas estratégicas. Zaragoza, 26 de noviembre de 2018.

Año de publicación: 2018

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Presentación sobre la calidad y mejora de la vida útil en fruta entera y mínimamente procesada.

Fecha: 16-Oct-2019

Fuente: citaREA

Autores: González Buesa, Jaime