Bases zootécnicas para el cálculo del balance alimentario de nitrógeno y de fósforo

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Publicación: Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y AlimentaciónSecretaría General Técnica, 2019.

Año de publicación: 2019

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Las actividades ganaderas contribuyen a la emisión de gases de efecto invernadero y de otros conta-minantes a la atmósfera. La fermentación entérica de los animales libera directamente metano (CH4), mientras que su excreta emite, además de metano, amoniaco (NH3), óxidos de nitrógeno (NO, NO2, N2O) y otros compuestos orgánicos volátiles no metánicos (COVNM). Por otra parte, las tareas nece-sarias para la cría y manejo del ganado y de su excreta, genera material particulado que permanece en suspensión aérea y que puede afectar a la salud humana y al balance de la radiación terrestre.

Fecha: 17-Apr-2020

Fuente: MAPA

Autores: Prado Santeodoro, Agustín del, Joaquim Baucells Ribas, Isabel Casasús Pueyo, y Fondevila Camps Manuel.