Alternativas de cebo de terneros en praderas de alfalfa

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Publicación: Ganadería: revista técnica ganadera, 2007, n. 47, pp. 20-24.

Año de publicación: 2006

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La producción de carne de calidad diferenciada es el objetivo primordial en las áreas que ven reducida su competitividad en los mercados convencionales por distintas circunstancias. En particular, el futuro del cebo convencional en explotaciones pequeñas localizadas en zonas desfavorecidas plantea serias dudas debido al reducido margen económico de actividad.

Fecha: 24-Feb-2017

Tags: cebo , alfalfa

Fuente: MAPAMA

Autores: Casasús Pueyo, Isabel; Joy Torrens, Margalida; Blanco Alibés, Mireia; Albertí Lasalle, Pere; Ripoll García, Guillermo; Delgado Enguita, Ignacio; Panea Doblado, Begoña; Ferrer Achiaga, Javier; Revilla Delgado, Ricardo; Congost Luengo,