Actitudes del mercado español y brasileño en la decisión de compra y consumo de carne de vacuno

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Publicación: Magalhaes, D.R., Campo, M.M. y Maza, M. (2017) «Actitudes del mercado español y brasileño en la decisión de compra y consumo de carne de vacuno». En XVII Jornadas sobre Producción Animal, 30 y 31 de mayo de 2017, Campus de Aula Dei, Zaragoza, pp. 618-620

Año de publicación: 2017

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Recientemente, se han producido cambios en el patrón de consumo de la población mundial, este comportamiento es motivado por un ampli conjunto de factores que se pueden distinguie en función del contexto, de origen social, cultural o económico.

Fecha: 31-Oct-2018

Fuente: AIDA - ITEA

Autores: Magalhaes, D.R., Campo, M.M. y Maza, M.T.