Pastoreo de vacas lecheras en praderas de trébol encarnado vs trébol asociado a hierba: efectos sobre los ácidos grasos de la leche

pdf

Publicación: XVII Jornadas sobre Producción Animal, 30 y 31 de mayo de 2017, Campus de Aula Dei, Zaragoza, pp. 675-677

Año de publicación: 2017

Tamaño: 199 Kb

Descargas: 263

Descargar archivo
En la actualidad la rotación forrajera típica de Cantabria es la formada por raigrás italiano (invierno) con maíz (verano), pero deficiente en proteína, lo que hace interesante la utilización de forrajeras leguminosas de invierno, que contribuyan a reducir los inputs y minimizar el impacto ambiental asociado al uso de fertilizantes o a la compra de fuentes proteicas utilizadas en la alimentación del vacuno lechero.

Fecha: 30-Oct-2018

Fuente: AIDA - ITEA

Autores: Salcedo, G.; Villar, A. y Caloto, F.