Las plantas silvestres que crecen en los campos de cultivo mejoran la estructura y fertilidad del suelo, evitan la erosión e incrementan la biodiversidad. Sota la premisa de difundir tales conclusiones y combatir los prejuicios asociados al epíteto de «malas hierbas», el proyecto ha lanzado la publicación acompañado de un vídeo didáctico titulado «La cubierta vegetal en el olivar». Una iniciativa que coincide con la llegada de la primavera y que busca que los agricultures se informen sobre los beneficios de mantener la biodiversidad en torno al olivar y se conciencien al respecto. Información científica, recomendaciones y testimonios experienciales que hablan de un método de gestión más sostenible, con menor uso de herbicidas y más centrado en el desbroce o el pastoreo. Todo en pos de la conservación de especies que, además, tienen usos culinarios y medicinales muy aprovechables, y que están desapareciendo debido a la intensificación agraria.

La publicación destaca los servicios ecosistémicos que generan plantas arvenses relacionadas con el control de plagas y enfermedades del olivar. Por ejemplo, la presencia de la olivarda (Dittrichia viscosa) en zonas improductivas de los olivares aumenta la densidad de predadores de larvas de la mosca del olivo (la principal plaga del olivar y que ocasiona daños significativos en la producción y en la calidad del aceite de oliva), o los beneficios de crucíferas como la mostaza blanca (Sinapis alba) o el jaramago (Diplotaxis virgata), que actúan como fumigadores biológicos del hongo Verticillium dahliae, que causa la verticilosis y que está matando a miles de olivos.

“Con Buenas ‘malas’ hierbas pretendemos impulsar este cambio en la visión del olivicultor hacia las plantas arvenses e invitamos a aquellos que aún no lo han hecho a seguir la senda que unos pocos tomaron hace años», explica Jose Eugenio Gutiérrez, coordinador de Life Olivares Vivos, «con los conocimientos disponibles, y tal y como ha demostrado la ciencia, cultivar el olivar manteniendo el suelo desnudo todo el año, abusando del uso de herbicidas o del laboreo, es un modelo de olivicultura caduco y trasnochado, por insostenible”.

«Life Olivares Vivos» es un proyecto coordinado por SEO/BirdLife, una ONG dedicada a la conservación de las aves y de la naturaleza.