La hiperpersonalización y el consumering, claves en el futuro de la industria alimentaria

Esta es una de las conclusiones del debate entre expertos de Telefónica Open Future_, Calidad Pascual e IBM: Almudena Moreno, Head of Millennials de Telefónica Open Future_; Javier Paniagua, jefe de la Oficina de Transformación Digital de Calidad Pascual; y Alejandro de Miguel, director de IBM Digital Business Group

Fecha: 11-Apr-2017

Tags: consumo , TIC

Fuente: Calidad Pascual

En el marco de la segunda edición de PascualStartup, la iniciativa de Calidad Pascual orientada a apoyar el emprendimiento en el sector agroalimentario, ha tenido lugar esta mañana, en Wayra Madrid, el coloquio “Imprimiendo la cesta de la compra en 3D”, donde se ha abordado el reto de la hiperpersonalización en los alimentos.

En el debate han participado Almudena Moreno, Head of Millennials de Telefónica Open Future_; Javier Paniagua, jefe de la Oficina de Transformación Digital de Calidad Pascual; Alejandro de Miguel, director de IBM Digital Business Group; Javier Villaseca, fundador de sociosinversores.com; así como representantes de las startup Delsuper, Momit, Bsense.

La mesa redonda ha comenzado con la intervención de Almudena Moreno, Head of Millenials de Telefónica Open Future_, quien ha centrado su discurso en el cambio de paradigma que supondrá para el sector agroalimentario la digitalización tecnológica. La directiva ha afirmado que “la transformación digital supondrá una ruptura que afectará de forma global a la forma de actuar y de relacionarnos en todos los ámbitos”.