Es una pregunta muy interesante para la que me gustaría tener respuestas concretas. Habría que concretar mejor la pregunta para orientar la respuesta.

No obstante y atendiendo a cuestiones generales: debe aumentarse el valor de la producción y disminuir los costes. Lo primero se puede conseguir por ejemplo con agricultura ecológica, o con especies innovadoras como la espelta para lo cual tiene que tener en cuenta la comercialización. Se puede obtener información al respecto en el comité aragonés de agricultura ecológica y en la unidad de herbáceos del centro de técnicas agrarias. Lo segundo mediante un uso adecuado de la maquinaria (que suele estar sobredimensionada para la mayor parte de las explotaciones de secano) (en la escuela de Huesca podrán orientarle) utilizando técnicas de mínimo laboreo, siembra directa..(hay una asociación de agricultura de conservación) y aprovechando fertilizantes de menor coste tales como los estiércoles y purines (si en su zona existe centro gestor le podrán informar y, si no existe puede dirigirse a los ganaderos de porcino cercanos (que suelen tener problemas para deshacerse correctamente de los purines).

Por otra parte si va a solicitar ayudas de incorporación debe presentar un plan empresarial para analizar la viabilidad de la explotación. Para la preparación de dicho plan puede contar con apoyo de las entidades de asesoramiento acreditadas (organizaciones profesionales, cooperativas..) que, además de ayudarle en la confección de la solicitud de ayuda pueden valorar los aspectos concretos de su caso.

Saludos y gracias


María José Poblet. Servicio de Modernización de Explotaciones. Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad - Gobierno de Aragón.