El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, ha resaltado hoy la importancia de los condicionantes ambientales en la actividad ganadera, señalando que es necesaria una apuesta decidida por la disminución de las emisiones y los potenciales contaminantes.

En esta línea ha planteado como reto para el sector ganadero “producir más, emitiendo menos”, de forma que se garantice un suministro de alimentos seguros, de calidad y en cantidad suficiente para abastecer un mercado cada vez más exigente, sin poner en riesgo el medio ambiente.

Miranda que ha inaugurado hoy la IV Jornada sobre Ganadería y Medio Ambiente organizada por el Ministerio y dedicada en esta ocasión a las “Autorizaciones Ambientales en Ganadería”, ha recordado la importancia de la ganadería domo actividad económica de primera fila y uno de los principales motores de la exportación española que potencia, además, la fijación de la población al medio rural.

También ha destacado su papel en la conservación del medio ambiente en el caso de la ganadería extensiva, y su aportación de abono orgánico en cantidades relevantes, en el caso de la ganadería intensiva.

Una actividad, ha señalado el director general, que está sujeta a un amplio abanico legislativo en el ámbito comunitario, nacional y autonómico, ya que hay muchas Comunidades Autónomas que han desarrollado sistemas legislativos específicos, adaptándose a la realidad de su región. Por ello, Miranda ha defendido la conveniencia de establecer con las CCAA un marco que permita adoptar criterios comunes para todas las categorías ganaderas.

A este respecto Miranda ha explicado que el MAPAMA ha elaborado una publicación en la que se reflejan las mejores técnicas disponibles, reconocidas internacionalmente, para la disminución del impacto ambiental de la ganadería.

La idea, ha añadido, es que por una parte sirvan de ayuda a las Comunidades Autónomas para la elaboración de las diferentes Autorizaciones Ambientales, junto con una pequeña herramienta informática que estamos elaborando. Por otra, ha concluido el director general, será de utilidad para que los ganaderos conozcan de la forma más simple posible, cuales son las técnicas con una eficacia reconocida para reducir sus emisiones y que las reconozcan cuando las autoridades en materia medio ambiental las referencie en sus normas o Códigos de Buenas Prácticas.