Creatividad y tradición gastronómica en el Bajo Cinca

Apr - Apr 19 19
Gregorio Abadía, propietario y sumiller del restaurante + Billauba hablará de una tierra de gran potencial de materias primas con una gastronomía variada que mezcla la cocina innovadora con la de antaño. Forma parte de las asociaciones de sumilleres y cocineros de Aragón y de la de Empresarios de Hostelería de Huesca, desde donde impulsan cursos y talleres formativos con los mejores profesionales del sector. Estará acompañado por el académico Manuel García Guatas, profesor emérito de la Universidad de Zaragoza.

Fecha: 18-Apr-2017

Tags: gastronomía

Fuente: Red Aragón

Hora de inicio: 19:30

Lugar:
Ámbito Cultural de El Corte Inglés, Corte Inglés Pº Independencia, Zaragoza

Horario:
19:30h.

Fecha:
19 de Abril del 2017 

Precio:
Entrada gratuita