¿Qué leguminosa fija más nitrógeno?

Fecha: 13-May-2019

¿Qué leguminosa fija más nitrógeno para una cobertura vegetal?

 

Respuestas de Ignacio Delgado Enguita - Centro de Investigación y Tecnología agroalimentaria (CITA). Gobierno de Aragón

· 17 November 2017
De entre todas las leguminosas sobresale la alfalfa, que por su elevada capacidad productiva de forraje, llega a fijar hasta 424 kg de nitrógeno atmosférico por hectárea y año, para una producción media de cuatro años en regadío de 16.000 kg de materia seca/ por hectárea y año.
La exportación a través de la retirada del forraje es mayor, del orden de 566 kg de nitrógeno por hectárea y año, media de cuatro años según datos del CITA, Ahora bien, no todo el nitrógeno que se extrae con el forraje procede de la atmósfera, solo el 75% del nitrógeno proviene de la fijación simbiótica, el 25% restante es absorbido por las raíces, procedente de la descomposición de la materia orgánica del suelo, por lo que el nitrógeno fijado de la atmósfera es ne realidad de 424 kg por hectárea y año, como se ha indicado en el primer párrafo que utiliza en su mayor parte para la producción de proteína propia
Si el campo está en secano, la exportación de nitrógeno, via forraje, estará en proporción a la producción esperada. Se puede hacer para ello una sencilla regla de tres. Si con 16.000 kg de materia seca producida por hectárea y año se extraen 566 kg de nitrógeno, con 4000 kg de materia seca producida en la finca de secano (por ejemplo) se extraerán:
566 x 4000 / 16.000 = 141,5 kg de nitrógeno por hectárea y año.
Y se fijarán 141,5 x 75% = 106 kg de nitrógeno por hectárea y año.

Ignacio Delgado Enguita - Centro de Investigación y Tecnología agroalimentaria (CITA). Gobierno de Aragón