Por este motivo, el Instituto Danone organiza el simposio “Alimentación, salud y sostenibilidad”, para analizar estos aspectos y conocer algunas de las líneas que han de ayudar a dar respuesta a los principales retos en la investigación.

El simposio “Alimentación, salud y sostenibilidad” se celebrará los próximos días 9 y 10 de noviembre  y se retransmitirá por streaming. En él, se contará con la participación de profesionales de gran prestigio nacional e internacional que abordarán distintas temáticas dentro del contexto global que abordará el simposio.

Esta jornada va dirigida a investigadores y académicos de áreas ligadas a la alimentación y la sostenibilidad como la sociología, la economía o el medioambiente; a profesionales interesados en aspectos vinculados a la alimentación, la salud y la sostenibilidad; y a representante de administraciones de salud pública y agricultura.