Siguen creciendo las exportación de porcino de la UE en julio aunque el precio de las mismas baja un 9%

Siguiendo la tendencia registrada en junio, las exportaciones de carne de cerdo fresca y congelada de la UE aumentaron un 3% en julio en comparación con el año anterior, a 164.000 toneladas, según datos de Eurostat y recoge en un reciente informe la consultora AHDB. Sin embargo, los precios de exportación se mantuvieron en torno a un 14% menos que hace un año, lo que hace que el valor de las exportaciones de julio disminuya un 9% interanual hasta los 359 millones de euros.

Fecha: 26-Sep-2018

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Las exportaciones de cerdo al mayor mercado de la UE en volumen, China, en realidad cayeron un 5% interanual (2.500 toneladas) en julio, volviendo a la tendencia reciente de descenso tras un breve repunte en junio. Las exportaciones a Japón, el principal mercado de exportación de la UE en valor, se mantuvieron estables en 27.000 toneladas, aunque la caída de los precios de exportación a Japón erosionó el valor en un 7% año con año. Los envíos de carne de cerdo a Hong Kong también disminuyeron en un 44% (4.500 toneladas) en el año. 

El crecimiento global del volumen en las exportaciones de la UE se debe, en gran medida, a las ventas a Corea del Sur, Filipinas y especialmente a Ucrania, importando un 15%, 24% y 400% adicionales, respectivamente. Las exportaciones a Ucrania han crecido significativamente en el último año a 3.700 toneladas en julio, lo que lo convierte en el octavo destino más grande para la carne de cerdo de la UE en el mes.

ACUMULADO

En lo que va de año (enero a julio), las exportaciones de carne de cerdo fresca / congelada están en torno al mismo nivel que en 2017, aunque se mantienen por encima del promedio de cinco años para este período, en 1,22 millones de toneladas. Sin embargo, los precios de exportación son un 9% más bajos que en el mismo período del año pasado, lo que significa que el valor se redujo en un 8% a  2.760 millones de euros

El valor del comercio a China se ha reducido en un 19%, y en el año hasta el momento, es aproximadamente la mitad de lo que era hace dos años. Esto se debe en gran parte a la modernización de la producción porcina y al aumento del censo porcino allí, lo que ha llevado a aumentar el suministro interno. Sin embargo, con la peste porcina africana (PPA) ahora descubierta en una veintena de focos, al menos parte de este suministro podría estar bajo amenaza, dependiendo de cómo se maneje el brote.