Seminario Internacional de Bosques Micológicos

Oct - Oct 19 19
Avances en la gestión y valorización de los hongos silvestres comestibles en Europa y Canadá

Tags: micología , bosque

Hora de inicio: 12:00

En el marco de la Colaboración entre el European Mycological Institute y el Centro de Desarrollo de Bioproductos de Quebec (Canadá), se ha programado un Seminario Científico Técnico Internacional titulado “Bosques Micológicos: Avances en la gestión y valorización de los hongos silvestres comestibles en Europa y Canadá”.

El seminario está dirigido a gestores y propietarios forestales, universitarios, sociedades micológicas y personas interesadas en conocer cómo se está avanzando a ambos lados del atlántico en cuanto a la gestión y valorización de los hongos silvestres comestibles de nuestros bosques.

El programa cuenta con una visión general introductoria del estado de la cuestión. Se presentan novedades como el programa de micología de Aragón (MICOARAGÓN) o el Grupo Operativo Nacional FungiGO, así como el balance de programas pioneros como MICOCYL en Castilla y León o Mycomauricie en Canadá. Desde el punto de vista del diagnóstico territorial del recurso se presentarán los resultados obtenidos en la provincia de Teruel y en los bosques boreales de Canadá.

Finalmente, se presentará las oportunidades del producto turístico vinculado a los hongos silvestres comestibles y el papel de las empresas en el desarrollo del sector en Auvergne (Francia).