Rincón de los Aceites de España 7ªEdición
May -
15
Fecha: 11-Apr-2018
Tags: cata de aceite
Fuente: Slow food Zaragoza
Hora de inicio: 19:00
Una actividad teórica y sobre todo, práctica, para dar a conocer los variados aceites de oliva virgen extra que se elaboran por nuestra geografía, proyectos, características y sus singularidades sensoriales, magníficamente detallados por sus productores, que en ésta 7ª Edición y acompañados por Juan Baseda, Dtor. Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Aceite del Bajo Aragón” son:
- Juan Mariño de Arbequinas de Rosalía de ILCHE-Somontano (Huesca) y de su Proyecto de Oliva Verdeña (Barbastro) y su innovador aceite de oliva solidificado como alternativa a margarinas y mantequillas.
- Eduard Susanna, propietario-productor de la Almazara Mas de Flandí de Calaceite (Teruel) con sus aceites de oliva virgen extra ecológico FRUIT&BRANCA y MASDEFLANDÍ de la variedad Empeltre, Picual y Arbequina.
- Enrique García Tenorio, Director de la D.O. P MONTES DE TOLEDO, cuya Denominación de origen protegida ampara la variedad de aceituna Cornicabra.
Cena – Menú degustación elaborado por el equipo de cocina de Jorge Alarcón de AIDA GASTRO ESPACIO.
Aforo limitado. Inscripción por orden de reserva.
Reserva de entradas:
formacion@slowfoodzaragoza.com
Venta de entradas, previa reserva, en
Novomúsica, Paseo de la Mina 15 de Zaragoza (Tfno.: 976-238400) a partir del día 16 de Abril 2018.
Precio Cata + Cena: 28 Euros;
Precio Socios Slow Food: 26 Euros
Aforo limitado. Inscripción por orden de reserva.
Reserva de entradas:
formacion@slowfoodzaragoza.com
Venta de entradas, previa reserva, en
Novomúsica, Paseo de la Mina 15 de Zaragoza (Tfno.: 976-238400) a partir del día 16 de Abril 2018.
Precio Cata + Cena: 28 Euros;
Precio Socios Slow Food: 26 Euros
Se ruega puntualidad
Lugar: AIDA GASTRO ESPACIO C/ Madre Rafols nº 2 50004 Zaragoza