Presentan los resultados del GO para la mejora en la producción y comercialización de vacuno ecológico en la dehesa

Tras dos años de trabajo buscando la mejora de los suelos y en la alimentación del ganado vacuno de producción ecológica dentro del entorno de la dehesa y llegando al fin del proyecto, la Asociación de Dehesas Ecológicas, la Universidad de Córdoba y la consultora Bioqualis presentaron a ganaderos y agentes del sector los resultados del Grupo Operativo para la mejora en la producción y comercialización de vacuno ecológico en la dehesa.

Fecha: 20-Mar-2020

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El acto, celebrado en la sede del Banco de Santander de la calle Tetuán de Sevilla, fue presentado por Javier Forján Rioja, secretario general de Adeheco. Seguidamente hicieron una breve introducción de los antecedentes del proyecto Arantxa Eslava Antolí, socia directora de la consultora Bioqualis, y Fernando Arroyo Romero, responsable de marketing de Adeheco.

Pilar Fernández Rebollo, jefa del área de Pastos de la Universidad de Córdoba, realizó una ponencia sobre los logros técnicos obtenidos por el proyecto, donde habló de la mejora de pastos para la alimentación de los animales, de la creación de microcebaderos en las explotaciones pilotos y del uso de las nuevas tecnologías para la geolocalización del ganado.

Como colaborador del proyecto, Ana Burgueiro, project manager de la empresa Digitanimal, explicó el funcionamiento de los collares de geolocalización y gestión ganadera que se están usando en el proyecto.

Cerró las jornadas José Antonio Lara Martínez, responsable territorial de Santander Agro, quien alentó y alabó el trabajo de los ganaderos de producción ecológica y transmitió el apoyo que desde el Banco Santander se aporta al sector agroganadero.

El Grupo Operativo para la mejora en la producción y comercialización de vacuno ecológico en la dehesa fue creado al amparo de las ayudas para la creación y funcionamiento de grupos operativos de AEI en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, convocatoria 2016, orden de 28 de julio de 2016.