Los precios en origen en España durante las últimas semanas continúan aumentando de forma regular situándose a finales de mayo 2017 en 3.98€/kg que supone un aumento del +36% respecto al mismo periodo del año anterior. Si comparamos este precio con el valor máximo de la tercera semana de agosto 2015 (4.23€/kg) presenta una disminución del -6%.