El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha destacado la contribución de la caza y la pesca a la generación de recursos en el medio rural. “La caza y la pesca hay que contemplarlas como una oportunidad para el desarrollo rural, puesto que además de ser una actividad de ocio generan una aportación económica de primer orden”, ha señalado el consejero quien también ha recordado su contribución a la sostenibilidad. “Se trata de una herramienta imprescindible para la conservación de nuestros montes y ríos y cumple con los factores económico, social y ambiental que el desarrollo sostenible tiene en cuenta”, ha recordado Olona.

Asimismo, el consejero se ha mostrado satisfecho por como desde el Ayuntamiento de Calatayud y la Comarca se está trabajando para aprovechar la implantación de Guisona en las inmediaciones de Épila. “He comprobado que tienen ideas muy concretas encaminadas a la formación en agroalimentación, en línea con la sociedad del conocimiento del S.XXI”.

En referencia a este enfoque estratégico el alcalde de Calatayud, José Manuel Aranda, ha hablado de la posibilidad de implantar nuevos grados formativos en el ámbito de la agroalimentación y la potenciación de granjas ya que “en esta comarca no existe la saturación que puedan tener otras zonas”.

El consejero ha sido el encargado de inaugurar la quinta edición de la Feria de Caza, Pesca y Turismo que se celebra este fin de semana en el recinto ferial del Calatayud. Se trata de un evento bianual que organizan conjuntamente las localidades de Calatayud e Illueca

Un total de 75 expositores completan los dos pabellones y el área exterior del recinto ferial. Un área dedicada al turismo, el ocio y la naturaleza con expositores de vehículos, empresas dedicadas a la gestión de actividades de tiempo libre, instituciones y asociaciones. El segundo pabellón se centra en la caza y la pesca con empresas taxidermias, armerías, complementos de caza y pesca, guarniciones, seguros, cuchillerías y piensos, entre otros.

En el exterior del recinto se sitúan las rehalas de perros de caza y la exposición de vehículos. Además la zona al aire libre será utilizada para realizar buena parte de las actividades complementarias del programa. Esta edición cuenta con más de 40 actividades que dinamizarán la feria  como son exhibiciones de aves rapaces, demostraciones con perros de caza, talleres de tiro con arco y de montaje de moscas artificiales, práctica de lance con cola de rata y una zona infantil con hinchables y juegos.