Nutrición y calidad de carne en terneros jóvenes

pdf

Publicación: MG: Mundo Ganadero, 2004, n. 165, pp. 63-72

Año de publicación: 2004

Tamaño: 1116 Kb

Descargas: 218

Descargar archivo
Una alimentación de los terneros basada en la leche materna puede ayudarnos a conseguir productos de mayor valor añadido, constituyéndose una posible alternativa a la merma de rentabilidad en las explotaciones lácteas. En las zonas de montaña, el aprovechamiento de la leche producida por las vacas para la alimentación de los terneros, administrada como único alimento o como complemento al pienso de crecimiento, puede considerarse una alternativa rentable en las explotaciones con dificultades para la comercialización de la leche producida.

Fecha: 31-May-2017

Fuente: MAPAMA

Autores: Vieira, Ceferina; Cerdeño, Ana Isabel y Mantecón, Ángel R.