Nuevas tendencias en eficiencia y sostenibilidad en la viña y el vino

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Publicación: ACE (2019). «Nuevas tendencias en eficiencia y sostenibilidad en la viña y el vino». ACE: Revista de enología, n. 171, p. 2.

Año de publicación: 2019

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El pasado 5 de abril, en la Wine Business School de Vilafranca del Penedès, se inició este enocongreso con la intervención de diversas personalidades: Joan Miquel Canals, presidente-decano de la Asociación Catalana de Enólogos (ACE) y del Colegio de Enólogos y Enólogas de Cataluña (CEEC), Eduard Sanfeliu, presidente de la Cofradía del Cava, Pere Regull, alcalde de Vilafranca del Penedès, y Salvador¡ Puig, director general de INCAVI. Todos ellos destacaron la especial relevancia del encuentro y explicitaron su apoyo a los profesionales de la enología.

Fecha: 14-Oct-2019

Tags: viñas , viñedos , vinos

Fuente: Dialnet

Autores: ACE