Ministerio La Ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha recibido a los Presidentes de ASOPROVAC Nacional y de sus estructuras autonómicas en una reunión en la que se han abordado algunos de los temas que actualmente preocupan más al sector productor como es la firma del acuerdo UE-MERCOSUR y las crecientes críticas en España y Europa a la producción ganadera y el consumo de carne promovidas por algunos colectivos.

Presentadas, dada la enorme importancia de las exportaciones como entrada de divisas a nuestro país y el efecto de estabilización que provoca al sector productor.

ASOPROVAC ha expuesto a continuación a la ministra el trabajo que está realizando en el proyecto LIFE BEEF CARBON sobre huella de carbono en granjas de vacuno y sus posibilidades de cara a la próxima PAC. En opinión del Presidente Juanola, debemos aprovechar este proyecto y trabajar de manera totalmente coordinada entre Administración, investigación y sector ganadero para intentar construir una “estrategia país” de modo similar al que están haciendo nuestros socios europeos. Es preciso preparar al vacuno de carne español para que potencie los aspectos positivos que su actividad puede generar para el medioambiente y que de manera contraria no se convierta en otro condicionante económico más para la producción.

Por último, ASOPROVAC ha detallado el plan de mejor uso de antimicrobianos que se ha lanzado de manera voluntaria por parte de algunas empresas del sector, lo que demuestra, según la Asociación, madurez y la intención de ir por delante de las futuras restricciones legislativas. 

El Presidente Juanola ha valorado positivamente la colaboración e implicación del Ministerio en los aspectos tratados en la reunión y ha señalado la intención de la Asociación de continuar trabajando en estrecha relación con la administración y buscar nuevas vías de colaboración que permitan a los productores de vacuno competir con éxito en el mercado internacional.