Menos sal en alimentos y bebidas envasadas Un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill (Estados Unidos) ha revelado que la presencia de sal en los alimentos y bebidas envasadas se ha reducido hasta un 18 por ciento entre los años 2000 y 2014, un descenso que sin embargo no impide que la mayoría de la población siga consumiendo más sodio del recomendado.