La información sobre el entorno y el mundo, clave para una permanente innovación en la cadena del cereal

La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) celebraba los días 24 y 25 de octubre en Jerez de la Frontera (Cádiz) sus XXX Jornadas Técnicas, en las que más de 200 profesionales de empresas agroalimentarias, cooperativas, harineras, centros tecnológicos y de investigación, laboratorios, universidades y administraciones públicas han podido conocer las tendencias y últimos avances en todos los eslabones de la cadena de valor de los cereales. (Seguir leyendo en el enlace adjunto)