La formación, eje del VII Foro de Desarrollo Rural

Bajo el lema ‘La formación en el sector agroalimentario’, Feria de Zaragza ha acogido el VII Foro Nacional de Desarrollo Rural los días 25, 26 y 27 de febrero en el marco de FIMA. Una formación adecuada debe responder a las necesidades reales y debe estar en continua actualización. Además, debe ser capaz de aportar los elementos necesarios para una transferencia de conocimientos eficaz. De todo esto han debatido estos días varios agentes relacionados con el ámbito formativo del sector agroalimentario.

Fecha: 28-Feb-2020

Fuente: Interempresas

sabel Bombaz Díaz, directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, quiso subrayar la importancia de la formación en el sector agrario en todas sus vertientes: negociación, comunicación, digitalización… “Debemos modernizar el sector y para ello son necesarias ayudas económicas e iniciativas que fomenten la innovación y permitan una transformación digital integrativa para todos, con compromisos medioambientales que se traduzcan en beneficios económicos, inversiones en mejores instalaciones y una apuesta fuerte por la transferencia de conocimiento”, advirtió.

Tras ella, Rosa Gallardo, directora de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes en la Universidad de Córdoba, afirmó que “no hay innovación sin una buena formación”. Para Gallardo, los retos del sector pasan por el cambio climático, la falta de disponibilidad de recursos como el agua, la poca rentabilidad, alimentar a una población mundial creciente de forma sostenible, el despoblamiento y el relevo generacional”. Para dar respuesta a todos estos retos “el único camino es la innovación”, señaló. La formación en competencias digitales es esencial para garantizar la adaptación del sector a un mundo en constante cambio, por lo que los nuevos profesionales “deben tener conocimientos de automatización, monitorización, Big Data, interpretación agronómica, integración automática de flujos de información, y agricultura de precisión, geolocalización, gestión de la trazabilidad y control de calidad de alimentos”.

La enseñanza reglada desde la universidad fue la protagonista del primer bloque del Foro, que contó con la participación de Luis Ricote, presidente de la Conferencia de Directores y Decanos de Centros que imparten estudios de Ingeniero Agrónomo; Jesús Casas, presidente de Tragsa; Javier Sierra, director del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ); Emilio Gil, director de la Unidad de Mecanización Agraria y director de la Cátedra Syngenta-UPC; y Adrián Gracia, área manager Middle East de Fertinagro Biotech. Todos coincidieron en señalar que la formación es esencial para el sector, destacando la multidisciplinariedad del agricultor futuro y la importancia de invertir en tecnología e innovación.

El segundo bloque temático se centró en la formación para los profesionales del sector agroalimentario y lo inauguró José Antonio Domínguez, gerente comercial de Negocio Agroalimentario de IberCaja, indicando que el modelo de negocio de futuro es el desarrollo por alianzas de integración vertical y que la colaboración entre todos los actores, incluida sociedad civil, es fundamental para crear una visión estratégica conjunta. Seguidamente, Jaume Sió, subdirector general de Transferència i Innovació Agroalimentària de la Generaliat de Catalunya, recordó la importancia de apostar por las personas, no solamente por la tecnología, y apoyó una nueva formación más adecuada a los intereses del sector, más presencial y práctica, que valore la experiencia profesional de los jóvenes en base a un nuevo sistema de validación de competencias. También participaron Cecilia Gutiérrez, directora de la Escuela Agropecuaria y Agroindustrial del Instituto IP y Centro de formación Técnica CFT de INCAP Universidad de Chile; Marta Ribas, directora del CPIFP, quien hizo un alegato a favor de la formación profesional; y Alba García, gerente del Cluster Nacional de Ganado Porcino (I+Porc).

En el último bloque, que abordó el papel de la formación continua en la innovación, intervinieron Ramón Iglesias y Carmen Urbano, jefe de Servicio de Innovación y Transferencia Agroalimentaria del y directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria del Departamento d Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente de Aragón. Ambos expusieron sus experiancias conforme a la formación continua no reglada y la formación en red.

Para cerrar, se presentaron los casos prácticos de Rocío Wojski de la subdirección general de Innovación y Digitalización del MAPA, que explicó los sistemas de conocimiento e innovación en el marco de la PAC; Ramón Piñeiro, de Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, que se centró en la formación continua junto a Javier Brieba, coordinador y responsable de Formación del INTIA; Mª Isabel López, jefa del Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica del IFAPA, que habló de la transferencia de tecnolgía como elemento clave de innovación en Andalucía; y Jesús López, responsable del Centro Nacional de Tecnología de Regadíos CENTER, que abordó las ventajas de la formación práctica en regadío.