La bajada de la producción estimula los precios del porcino en la UE

En la semana que terminó el 18 de agosto, los precios de los cerdos de la UE continuaron subiendo a un máximo de varios años en 180.06 €/ 100 kg. Esto fue 7 € más alto que a principios de agosto, según un informe que ha publicado recientemente AHDB.

Fecha: 04-Sep-2019

La producción europea ha sido mediocre , especialmente en Alemania, el mayor productor de Europa, lo que ha ayudado a mantener los precios. El crecimiento de la demanda china también parece estar resurgiendo; Los precios al por mayor chinos de la carne de cerdo ahora superan los 30 RMB / kg (3,78 €), frente a los 20 RMB de hace dos meses.


Los precios de referencia en los Estados miembros clave seleccionados se movieron de la siguiente manera en las cuatro semanas hasta el 18 de agosto:

Bélgica: + 12,3 euros hasta los 157,70 €/ 100 kg
Dinamarca: - 0.3 a 168.88 / 100kg
Francia: + 4 € a 168.00 €/ 100kg
Alemania: subida de 10.7 hasta los 191.32 / 100kg
Países Bajos: + 13,4 € a 171,78 € / 100 kg
Polonia: + 5,9 € a 177,28 €/ 100 kg
España: + 0,5 € a 181,64 € / 100 kg
Reino Unido: - 3.0 € para situarse en los 166.37 €/ 100kg