Reconocen la aportación de personas y entidades a la creación y difusión de los valores relacionados con la agroalimentación.

El Servicio Clínico de Rumiantes de la Universidad de Zaragoza, Pastelerías Manuel Segura y los Hermanos Noguero Bernad serán los premiados.

También se entregará un premio especial a título póstumo a José Luis Iranzo

El próximo jueves 25 de octubre a las 19 horas en el Antiguo Salón de Plenos de la Diputación de Zaragoza se entregarán los premios anuales de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa. Es la quinta edición de estos premios que tienen como objetivo reconocer la aportación de personas y entidades a la creación y difusión de los valores relacionados con la producción de alimentos y el mundo rural. El acto estará clausurado por Joaquín Olona, consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón.

En la categoría de Investigación e Innovación Agroalimentaria, el premio se entregará al Servicio Clínico de Rumiantes (SCRUM) del Hospital Veterinario de la Universidad de Zaragoza. Este servicio tiene como objetivo ofrecer a los veterinarios clínicos un centro de referencia al que remitir los casos clínicos que, por su dificultad, precisan colaboración o apoyo diagnóstico. Es un ejemplo de transferencia de conocimiento y de colaboración ya que no sólo cuenta con la participación de los profesores de la universidad que gestionan el servicio sino también con alumnos de la Universidad de Zaragoza  y con residentes del European College of Small Ruminant Health and Management. 

El premio a la Industrialización y Comercialización Agroalimentaria se otorgará a Pastelerías Manuel Segura. Fundada en 1874, es una de las pastelerías más antiguas de España. A lo largo de su historia se ha sabido adaptar a los tiempos. La última inversión fue la construcción de un obrador artesano que está dotado de los últimos avances tecnológicos. Se trata de la inversión más importante de la empresa, superior al millón de euros y que supone una apuesta por el futuro de la empresa y de la Comarca de Daroca, con la creación y asentamiento de puestos de trabajo en esta comarca marcada por la despoblación.El premio al Ganadero destacado será para los hermanos Noguero Bernad. El reconocimiento se entrega a Ramón y Aurelio y a título póstumo a Pelayo, por su apuesta por la cría de la raza churra tensina. Desde pequeños participaron en la cría y pastoreo de su rebaños de ovejas de raza churra tensina y gracias a ellos se ha conservado, ya que hubo un momento en que solamente ellos tenían  animales puros de esta raza. Gracias a un programa de selección y mejora en la que colaboró la DGA  y UAGA, se logró conservar esta característica raza propia del Pirineo. Su trabajo se ha desarrollado desde los 2.500 metros de las praderas que circundan el Refugio de Góriz, debajo de la cadena de  Monte Perdido, en verano, hasta los 300 metros de los secanos de Torrecilla de Valmadrid en Zaragoza. Su labor ha recibido reconocimientos como el “Cayado de Honor”, una placa de la “Fundación Quebrantahuesos” y un premio del Ayuntamiento de Fanlo.

También se otorgará un premio especial a título póstumo a José Luis Iranzo, asesinado en su explotación el 14 de Diciembre de 2017. Sindicalista comprometido y con proyección de futuro en UAGA-COAG. Persona querida y respetada por todos, con mucho genio y las cosas muy claras, con una trayectoria sindical de más de 20 años, defensor a ultranza de agricultores y ganaderos, del asociacionismo y del medio rural,  dejó un vacío en el sector agrario insustituible

Tras la entrega de premios tendrá un cóctel al que asistirán los principales agentes del sector agroalimentario de Aragón.