En el conjunto de los Veintiocho, la agricultura orgánica se desarrolló en una superficie de casi doce millones de hectáreas, un 6,7% del total del área agrícola utilizada en la Unión.

La agricultura orgánica se ha vuelto una práctica más común en el conjunto de la UE desde el año 2012 y su cultivo ha crecido en casi dos millones de hectáreas en cuatro años, con aumentos en el área dedicada a este tipo de práctica en 23 de los 28 Estados miembros.
España, que ya en 2012 era líder en términos absolutos respecto a la superficie dedicada a la agricultura orgánica, aumentó este área en más de 250.000 hectáreas entre 2012 y 2016.

En conjunto, España, Italia, Francia y Alemania acumularon más de la mitad (54%) de la superficie dedicada a cultivos orgánicos de toda la Unión Europea.

De la misma forma, el número de productores orgánicos registrados en la UE mantuvo una tendencia al alza y se situó en 295.600 personas al final de 2016.

En términos relativos, los mayores porcentajes de terreno dedicado a la agricultura ecológica sobre el total de área cultivada se registraron en Austria (21 %, o 571.000 hectáreas), Suecia (18 %, 553.000 hectáreas) y Estonia (18 %, 181.000 hectáreas).

Italia, la República Checa, Letonia y Finlandia también dedicaron al menos un 10 % de su superficie cultivada a la agricultura orgánica.

En el extremo opuesto, la agricultura orgánica no se ha desarrollado con fuerza en Estados miembros como Malta (0.2 %, 24 hectáreas), Rumanía (1.7 %, 226.000 hectáreas), Irlanda (1.7 %, 77.000 hectáreas) y Reino Unido (2.8%, 490.000 hectáreas).