Los agricultores españoles cobraron en el año 2017 los tomates un 12’5 por ciento más caros que los holandeses y un 350 por ciento más caros que los marroquíes, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Para el caso de España se han utilizado los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, para ajustar el precio al tomate producido para fresco en invernadero, diferenciándolo del producido para industria y estableciendo así una mejor comparación con sus competidores.

Comparando los precios medios obtenidos en el año analizado entre los productores de tomate en invernadero españoles y los turcos, el tomate español se vendió un 211’54 por ciento más caro que el turco.

El precio medio en origen obtenido en el año 2017 por el tomate español se ve a su vez superado por lo que cobraron los agricultores israelíes por un kilo de tomate, un 13’58 por ciento más que los españoles.

De los países productores de tomate competidores de España, el que sus agricultores cobraron en 2017 más caro el kilo de tomate producido es Israel con 0’92 euros por kilo, seguido por España (0’81 €/kg),  Francia (0’80 €/kg), Italia (0’78 €/kg), Holanda (0’72 €/kg), Turquía (0’26 €/kg) y finalmente Marruecos, cuyos agricultores cobraron el kilo de tomate a 0’18 euros por kilo como precio medio.

El año 2017 es el último del que la FAO proporciona datos sobre precios en origen.

Como los datos de la FAO vienen dados en dólares USA, para una mejor comprensión y facilidad para establecer comparaciones hemos convertido los precios a euros, utilizando el tipo de cambio medio del año 2017, en el que un dólar USA se cambiaba por 0,87 euros.