El CITA participa en el XLIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia

Desde hoy y hasta el viernes se celebra en Zaragoza el XLIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia en el que participarán varios investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).

Fecha: 20-Sep-2018

Tags: seoc

Fuente: Aragón Hoy

Begoña Panea, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA, es la presidenta del comité científico. Además, el investigador Guillermo Ripoll forma parte del comité organizador de este congreso.

Alberto Bernués, investigador del CITA, intervendrá en la primera jornada en la mesa sobre la Sostenibilidad en pequeños rumiantes. Concretamente hablará de la “Evaluación de sostenibilidad en ovino de carne”, trabajo en que ha estado investigando las dos últimas décadas. La sostenibilidad ha sido asociada, de manera clásica, a los tres grandes pilares: medioambiental, social y económico. Sin embargo, estos pilares no pueden ser definidos de manera general para todas las explotaciones y puede ocurrir que lo positivo para la sostenibilidad en un determinado sistema productivo no lo sea en otro.

Actualmente la SEOC cuenta con más de 350 socios. En estas Jornadas en Zaragoza se presentan más de 150 comunicaciones y participan más de 300 congresistas.