El chopo está considerado el Árbol del Siglo XXI. Así lo destaca el presidente de la Asociación Provincial de la Madera, Emilio Anadón, siguiendo los planteamientos de Propolus, la Asociación Europea del Chopo. Anadón está convencido en que en una provincia como la de Teruel estas plantaciones contribuyen a desarrollar el empleo en el medio rural y explica que actualmente la producción se está centrando fundamentalmente en las riberas del río Alfambra y del Jiloca, mientras que se está ralentizando en la ribera del río Turia, donde se está sustituyendo por otros cultivos, como el maíz.