Economía circular y bioeconomía: hoy y mañana

Fecha: 04-Nov-2019

Berta Gonzalvo Bas
  Aitiip Centro Tecnológico
berta.gonzalvo@aitiip.com

Estamos viviendo un momento único en cuanto a la asunción de conciencia e involucración de los ciudadanos y de toda la sociedad por el respeto al medio ambiente hoy con la vista puesta en el impacto en las generaciones venideras.

La transición de una economía lineal a una economía circular, el aprovechamiento de los desperdicios así como la aparición, para quedarse, de los materiales biobasados y biodegradables son grandes oportunidades para el desarrollo de nuevos modelos de negocio, nuevos productos y sus cadenas de valor que desencadenan un más que bienvenido aumento de empleos así como crecimiento económico.

Para una entidad como la nuestra, básicamente tecnológica y de base ingenieril, conectada tradicionalmente a los plásticos y a la industria manufacturera, el dato de que un tercio de los productos agrolimentarios que se generan en el mundo acaban no llegando a un consumo final, bien como desperdicio o como merma, nos provocó el desencadenamiento de estudios entorno al aprovechamiento de estos recursos para valorización como refuerzos mecánicos (fibras), colorantes naturales así como la posibilidad de extracción de las partículas pertinentes para la formulación de biopolímeros.

En Aitiip, esta motivación de base, le sumamos la inquietud y necesidad de tanto empresas privadas de gran tamaño y PYMEs, asociaciones, cooperativas, clústeres, como de regiones y territorios como el nuestro, Aragón, y otros con diferentes casuísticas, con el alineamiento de estrategias y políticas europeas, nacionales y locales para la consecución de varios proyectos y actuaciones de éxito.

De la mano de nuestras amigas y compañeras, Carolina Peñalva, responsable en envases y agroalimentación y Lidia García, responsable de biopolímeros, estamos desarrollando iniciativas como CITRUSPACK, BAQUA, BARBARA y FUNGUSCHAIN que son grandes ejemplos de cooperación público-privada, inversión en I+D y mercado europeo e internacional.

 

En ellos estamos investigando las propiedades y posibles aplicaciones:

  • de las fibras de los cítricos (naranjas, limones, pomelos…) que se obtienen de la producción de zumos con el objeto de utilizarlos como refuerzo mecánico en la propia botella que los contiene y para tarros de cosmética junto con la reutilización de ciertos compuestos en productos cosméticos– CITRUSPACK

  • de las fibras provenientes del rolo o pseudotallo, subproductos provenientes del cultivo de la platanera para tanto aprovechamiento como alimento para peces como para refuerzo mecánico de los filmes plásticos que envuelven a los plátanos en la platanera durante su proceso de crecimiento y maduración. Siendo el plátano la fruta tropical más cultivada en términos globales – BAQUA
  • de los aditivos naturales, antimicrobianos, aceites esenciales así como de los polisacáridos (hemicelulosas y almidones) provenientes de desperdicios agroalimentarios como el maíz, granada, limón, almendra, champiñones…para el desarrollo de biopolímeros, blendas y masterbatches para aplicaciones con altas funcionalidades y propiedades térmicas, mecánicas y estéticas mejoradas– BARBARA / FUNGUSCHAIN.

En definitiva, nuevas oportunidades de desarrollo científico-técnico con proyección a diferentes mercados conectando biorefinerías con aproximaciones a productos y subproductos en cascada junto con el desarrollo rural, de las ciudades y valoración de su impacto en los suelos, océanos y mares así como desde luego principal interesado, con esta nueva mirada entorno a la economía circular y la bioeconomía… la ciudadanía de hoy y sobre todo del futuro.

Es también un buen momento para informar a toda la sociedad de la importancia de los plásticos en nuestras vidas, facilitando y cubriendo necesidades en todos los sectores, así como de su crecimiento global entorno al 7-9 % anual: el plástico es un material maravilloso.

Referencias:

AITIIP www.aitiip.com, CITRUSPACK ww.citruspack.eu, BAQUA www.lifebaqua.eu, BARBARA www.barbaraproject.eu, FUNGUSCHAIN www.funguschain.eu