- Eduard presentará este proyecto de ganadería extensiva que trabaja con un rebaño de cabra blanca de Rasquera y oveja Montañesa (Ripollesa), con el objetivo de integrar la ganadería extensiva en el territorio, adaptarse a los recursos naturales disponibles y al mantenimiento de los bosques.

⏰ Esta tarde a las 18:00h.

🍄🌲 Fungi Natur: "Nuevos usos forestales. Cultivo sostenible de #setas en el bosque". Por Leandro Meléndez

- En Fungi Natur cultivan principalmente Shiitake (Lentinula edodes), sobre troncos de roble y castaño obtenidos de aclareos o limpiezas forestales sostenibles que garanticen el mantenimiento del bosque autóctono, en Cabranes, (Asturias). Un sistema de cultivo tradicional japonés adaptado a los bosques del norte de la península.

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