Caracterización de las ganaderías de vacuno de carne en la zona de la Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches

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Publicación: XVI Jornadas sobre Producción Animal. Zaragoza, 19 y 20 de mayo de 2015, p. 21-23, 2015, pp. 21-23.

Año de publicación: 2015

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En general, los sistemas de producción de vacuno de carne en las zonas de dehesa del sur de España son bastante dependientes de los recursos naturales y presentan una escasa tecnificación. Sin embargo, existe una gran variabilidad, tanto desde el punto de vista técnico, como desde el socio-económico, siendo necesario caracterizar dicha variabilidad con objeto de diseñar medidas específicas para la mejora de los diferentes sistemas de producción existentes

Fecha: 22-Mar-2017

Fuente: citaREA

Autores: Maroto Molina, F.; Martínez Blánquez, M.; Santos Alcudia, R.; Díaz Buenestado, C.; Gómez Cabrera, A.