Características de los suelos y su fertilidad en relación con la incidencia de bitter pit en plantaciones de manzanas Golden

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Publicación: ITEA : Información Técnica Económica Agraria, 2018, vol. 114, nº 3, p. 206-222

Año de publicación: 2018

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En las áreas regadas del valle del Ebro y especialmente en una de sus principales zonas productoras en Lleida (NE de España), la manzana ‘Golden Delicious’ se comercializa tras un periodo de frigoconservación y el control de pérdidas durante este periodo es importante para el sector. Entre las fisiopatías causantes de estas mermas destaca el bitter pit. Si bien se han desarrollado métodos de predicción de dicha fisiopatía en cosecha mediante técnicas de laboratorio, la prevención en campo, antes de la plantación, resulta muy interesante dado el coste de esta incidencia.

Fecha: 11-Sep-2018

Fuente: Aída - ITEA

Autores: Sió, J.; Bosch-Serra, A.D.; Rosera, J.; Chiné, J. y Boixadero, J.