Siempre has querido aplicar la metodología del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), pero… ¿Cómo?

Es más sencillo que lo que parece, y por eso desde UPA Aragón queremos ayudarte con un método práctico y sencillo con el que conseguirás la garantía de calidad y seguridad alimentaria.

Si todavía no conoces o quieres implementar la utilización APPCC apúntate a nuestro curso Iniciación APPCC en la industria agroalimentaria