La campaña, que incluye recogida de firmas, persigue implantar un reconocimiento del origen de los productos en el etiquetado, con el objetivo de lograr una información más transparente y que reconozca el trabajo de los agricultores y ganaderos.

En la campaña Eat Original, registrada como Iniciativa Ciudadana Europea ante la Comisión Europea, participan organizaciones de España, Francia, Italia, Suecia, Portugal y Polonia, que pretenden conseguir un millón de firmas en toda Europa para instar a Bruselas a legislar para lograr un mejor etiquetado.

Los agricultores y ganaderos españoles consideran que la falta de precios justos en origen para sus productos es el principal problema para la supervivencia de sus explotaciones. Los desequilibrios de la cadena agroalimentaria provocan que los productores se vean incapaces de hacer valer su trabajo ante su destinatario final: los consumidores.

Desde UPA han señalado que el reconocimiento del origen de los alimentos supondrá una puesta en valor del trabajo de productores. “Sin agricultores y ganaderos, no hay alimentos. La sociedad no puede olvidar eso”, ha señalado Montse Cortiñas, vicesecretaria general de la organización de agricultores. A la par que han recordado que el reconocimiento del origen no tiene por qué implicar un encarecimiento de los productos a los consumidores. “No es nuestra intención”, aseguran. “Pero sí un reparto más justo de los márgenes a lo largo de la cadena”.

Para prosperar, la iniciativa tiene que contar con el respaldo de al menos un millón de ciudadanos de la UE. En España, esperan recoger al menos 40.000 apoyos de forma física y a través de la página web habilitada al efecto.