Actitudes del mercado español y brasileño en la decisión de compra y consumo de carne de vacuno
Publicación: XVII Jornadas sobre Producción Animal: Zaragoza, 30 y 31 de mayo de 2017, t. 1, pp. 618-620
Año de publicación: 2017
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Descargar archivoRecientemente, se han introducido cambios en el patrón de consumo de la población mundial, este comportamiento es motivado por un amplio conjunto de factores que se pueden distinguir en función del contexto, de origen social, cultural o económico.
Fecha: 01-Aug-2017
Tags: consumo , carne de vacuno , comercialización , mercados
Fuente: AIDA-ITEA
Autores: Magalhaes, D. R.; Campo, M. M. y Maza, M. T.